Java語言中的break和continue都是控制流語句，可以用來控制循環和分支語句的執行順序。下面將分別介紹它們的用法。

break語句用于中斷循環語句的執行，可以用于for循環、while循環和do-while循環。當執行到break語句時，程序跳出當前循環并繼續執行下一條語句。

for (int i = 1; i<= 10; i++) {
if (i == 5) {
break;
}
System.out.println(i);
}
//輸出結果為1, 2, 3, 4

上面的代碼中，當i等于5時，執行了break語句，程序跳出循環，輸出結果為1, 2, 3, 4。

continue語句也用于控制循環語句的執行，但是它不跳出循環，而是跳過當前循環的剩余語句，繼續執行下一輪循環。

for (int i = 1; i<= 10; i++) {
if (i == 5) {
continue;
}
System.out.println(i);
}
//輸出結果為1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10

上面的代碼中，當i等于5時，執行了continue語句，跳過了輸出語句，但是不跳出循環，所以繼續執行下一輪循環，輸出結果為1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10。

總之，break和continue都是控制流語句，可以用于控制循環和分支語句的執行順序，但是它們的用法和含義不同，需要根據實際情況選擇合適的語句來控制程序的執行。