在使用Docker部署Java應用時，需要安裝JDK環境。下面我們來介紹如何使用Docker啟動JDK。

首先，我們需要制作包含JDK環境的Docker鏡像。我們可以使用官方提供的JDK鏡像，也可以自己基于Dockerfile來制作鏡像。

# 使用官方JDK鏡像
FROM openjdk:8-jdk
# 鏡像其他配置

# 自己制作JDK鏡像
FROM ubuntu:latest
# 安裝JDK環境
RUN apt-get update && \
apt-get install -y openjdk-8-jdk
# 鏡像其他配置

制作完畢后，我們可以使用以下命令啟動JDK鏡像。

# 指定鏡像名稱和標簽
docker run -it --name jdk8 openjdk:8-jdk
# 指定運行參數
docker run -it -e JAVA_OPTS='-Djava.security.egd=file:/dev/./urandom' openjdk:8-jdk

其中，-it參數表示啟動交互式終端；-e參數指定Java運行參數。

啟動JDK后，我們可以在終端中輸入java -version來查看JDK版本信息。如果成功輸出JDK版本，表示JDK啟動成功。

java -version

本文介紹了如何使用Docker啟動JDK，并提供了相關命令示例。希望對大家有所幫助。