要掉數據就要先清楚什么情況下會掉數據。Vue的響應式系統會跟蹤所有被data屬性所聲明的數據，并在這些數據被修改時更新DOM。但是，Vue并不能對所有數據都有跟蹤能力，而只有在初始化時已存在的屬性才會被跟蹤。這意味著，如果你在渲染后修改了某個對象的屬性或添加了新屬性，Vue就無法觀察和響應這些變化。這時候就需要使用Vue.set()方法來解決掉數據的問題。

let example = {
firstName: 'John',
lastName: 'Doe'
};
Vue.set(example, 'age', 30);

在這個例子中，example對象中age屬性是在對象已經被創建后添加的。如果不使用Vue.set()方法，Vue是無法檢測到這個新屬性的。使用Vue.set()方法可以告知Vue去監視對象屬性的變化并更新DOM。

除了對象屬性的變化，數組中的變化也是Vue無法響應的。當你需要添加或刪除數組元素時，Vue的響應式系統同樣沒法跟蹤變化。同時，直接賦值的方式也不能觸發Vue的響應式系統。這時候需要使用Vue提供的變異方法（例如push()、pop()、splice()等）來修改數組。這些方法除了實現數組的變異之外，還會觸發Vue的響應式系統更新DOM。

let fruits = ['apple', 'orange'];
fruits.push('grape');
Vue.set(example, 'fruits', fruits);

在這個例子中，fruits數組是通過push()方法添加一個新元素的。Vue.set()方法同樣需要用來告訴Vue去觀察數組元素的變化。

另外，在處理復雜的組件和嵌套數據時，Vue的響應式系統也可能出現問題。如果數據的嵌套層級太深導致數據關系混亂不清，Vue可能就無法正確地響應數據的變化。這時候可以通過拆分數據或使用computed屬性來降低嵌套層級，讓數據關系更清晰和易于管理。

總之，要避免掉數據問題，需要注意對象和數組數據的變化，并使用Vue提供的方法來修改數據。同時也要注意數據的嵌套關系，避免層級太深導致數據關系混亂。如果在使用Vue時無法正確地響應數據變化，就需要檢查代碼中是否符合Vue的規范并嘗試調整代碼結構。