Docker卷是一項非常重要的特性，它可以幫助我們在容器和主機之間實現數據共享。在使用docker run命令啟動容器時，我們可以通過-v參數來掛載卷。

docker run -v /host/path:/container/path image

上面的命令中，/host/path是主機上的路徑，/container/path是容器中的路徑，image是要啟動的鏡像。

當我們向容器中寫入數據時，會直接寫到主機上指定的路徑中，這種機制非常方便。我們可以將重要的數據保存在主機的某個目錄中，即使容器被刪除或出現問題，我們的數據也不會丟失。

如果我們需要在多個容器之間共享數據，則可以將同一個卷掛載到多個容器中，這樣這些容器就可以共享同一個數據目錄。這可以大大簡化我們的操作，并提高效率。

總之，Docker卷是一項非常實用的特性，它可以幫助我們更好地管理容器中的數據，并提高生產效率。