iOS中的JSON文件是一種輕量級的數據交換格式，它通常用于客戶端和服務器之間的數據傳輸和存儲。JSON數據格式簡單易懂、易于讀寫，相比較于XML等格式，它更加高效。

在iOS應用中，我們可以使用各種編程語言（如Swift、Objective-C等）解析JSON文件，將數據展示在應用的界面上。同時，我們也可以使用一些工具和軟件來直接查看JSON文件的內容，這樣可以更加方便地了解JSON文件的結構和數據類型。

下面是兩種打開JSON文件的方法:

1. 使用文本編輯器打開JSON文件
我們可以使用文本編輯器查看JSON文件的內容。在iOS中，自帶的文本編輯器是“文本編輯”應用。我們可以先將JSON文件從應用內導出到本地，然后在“文本編輯”中打開文件。在“文本編輯”中可以清晰地看到JSON文件中的結構，以及各個鍵值對應的數據。
2. 使用JSON查看器查看JSON文件
JSON查看器是一種專門用于查看和編輯JSON文件的工具。在App Store中，有很多免費的JSON查看器工具，例如“JSON Quick Look”和“JSON Viewer by Webassists”,這些工具可以直接打開JSON文件，并展示JSON數據的結構和內容。