在Vue中，通過使用moment.js依賴庫，可以實現時間的加減等操作。下面先來介紹moment.js的基本使用方法：

// 引用moment.js庫
const moment = require('moment')
// 獲取當前時間
const now = moment()
// 根據字符串創建日期對象
const date = moment('2022-12-31')
// 將日期對象格式化為字符串
const strDate = date.format('YYYY-MM-DD')

上述代碼演示了moment.js的常見用法。接下來，我們來介紹Vue中如何使用moment.js進行時間的減法操作。

首先，在Vue項目中安裝moment.js：

npm install moment --save

然后，引入moment.js和需要做時間減法的組件：

<template>
<div>
剩余時間：{{diff}}
</div>
</template>
<script>
import moment from 'moment';
export default {
name: 'Countdown',
data () {
return {
date: '2022-12-31',
interval: null
}
},
computed: {
diff () {
const now = moment()
const date = moment(this.date)
const diff = date.diff(now)
const duration = moment.duration(diff)
return duration.humanize()
}
},
created () {
this.interval = setInterval(() => {
this.$forceUpdate()
}, 1000)
},
destroyed () {
clearInterval(this.interval)
}
}
</script>

在上述代碼中，我們定義了一個名為Countdown的Vue組件。該組件使用了moment.js庫，將日期字符串格式化為日期對象，并計算出當前時間與目標時間的時間差。

接著，我們使用computed屬性來實現diff的實時更新。diff中使用了moment.js提供的duration和humanize方法，分別表示時間差的持續時間和人性化顯示方式。

最后，我們在created函數中使用setInterval來定時更新組件狀態，同時在destroyed函數中清除定時器。

上述代碼實現了一個簡單的倒計時功能，可以幫助我們更好地理解Vue中使用moment.js進行時間減法操作的方法。