在iOS設備上，Vue會出現慢動作的問題，這是因為Safari瀏覽器在渲染頁面時使用了比較老舊的JavaScript引擎，而Vue中使用到了一些較為新穎的JavaScript語法，導致在渲染時出現問題。下面我們來一步一步解決這個問題。

首先，我們需要做的是修改Vue的運行模式。Vue提供了兩種運行模式，一種是開發模式，一種是生產模式。在開發模式下，Vue會啟用一些調試工具，從而導致性能下降，而在生產模式下，這些調試工具則不會啟用，從而提高性能。我們可以在Vue的構建配置中將其運行模式更改為生產模式。這可以通過以下代碼來實現：

new Vue({
// ...
//修改運行模式為生產模式
mode: 'production'
})

接下來，我們需要對Safari瀏覽器所使用的JavaScript引擎進行優化。在Vue中，默認情況下使用了Babel編譯器將ES6語法轉換為ES5語法，從而保證了在大多數瀏覽器中運行良好，但在Safari瀏覽器中可能會出現問題。為了解決這個問題，我們可以使用TypeScript作為開發語言，從而避免使用Babel編譯器。TypeScript是一種微軟開發的類JavaScript語言，它具有ES6語法的大部分特性，同時還擁有更好的類型檢查功能。我們可以在Vue的構建配置中將其使用的開發語言更改為TypeScript。這可以通過以下代碼來實現：

{
test: /\.ts$/,
exclude: /node_modules/,
use: [
{
loader: 'ts-loader',
options: {
transpileOnly: true
}
}]
}

最后需要注意的一點是，由于iOS設備的性能限制，過多的復雜邏輯和過度渲染DOM元素也會導致Vue表現出慢動作的問題，因此在開發過程中，我們需要注意代碼的優化和DOM的控制，從而提高應用的性能。

總之，解決Vue在iOS設備上出現慢動作問題需要我們從多個方面入手。通過修改運行模式和使用TypeScript來優化代碼，我們可以提升Vue的性能。此外，也需要在開發過程中注意代碼的優化和DOM的控制，從而避免過度渲染DOM元素和復雜的邏輯導致Vue表現出慢動作的問題。