Vue的watch API是Vue.js的一個高級、強大的響應式工具，它用于監控特定數據的變化并執行相應的回調函數。Vue的watch API可用于特定數據的異步或同步操作。Vue的watch API允許開發人員實時監視數據，從而在數據更改時執行操作。Vue的watch API可用于監視對象、數組以及嵌套數據結構的變化。

Vue的watch選項需要一個函數或者數組，這些函數或數組根據需要進行監測。這些函數或數組被稱為監測函數或監控數組。監測函數接收兩個參數，新值和舊值。不過監控數組不需要接受兩個參數，它只需要一個回調函數。

watch:{
//監控對象x
x:function(val,oldVal) {
},
//監控數組y
y: function(val) {
}
}

監測函數或監測數組必須被寫在Vue實例的watch選項中。Vue會通過檢測實例中data屬性中的變化來檢測這些監測函數或監測數組，并在變化時執行相關回調函數。通常情況下，我們在組件的watch屬性中添加一個監測對象或者監測數組來做消息通訊，并在監測對象或者監測數組數據改變時實現響應式更新組件。

同時，Vue的watch API還允許開發人員為監測函數或監測數組指定一些可選項，來控制監測器的行為，從而更好地滿足應用程序的需求。其中常用的選項有深度監測和立即觸發。

深度監測選項（deep）用于監察對象的內部屬性變化，同時深度監測選項不建議頻繁使用：

watch:{
//監控對象z及其內部屬性x的變化情況
z:{
handler(val,oldVal) {
},
deep:true
}
}

立即觸發選項（immediate）用于指定當選項唄重新監控的時候是否立即觸發監聽函數：

watch:{
//監測變量w和其變化
w:{
handler(val, oldVal){
},
immediate:true
}
}

上述就是Vue中watch對象的詳細介紹。