Vue select雙向綁定是Vue框架的一種數據綁定方式。它的作用是在vue組件中實現數據綁定的功能，使用戶的輸入與顯示的數據始終保持同步。

Vue select雙向綁定有兩種方式，一種是基于input元素實現的，另一種是基于Vue的v-model指令實現的。無論是哪種方式，它們的本質都是通過監聽元素的輸入事件，將用戶輸入的內容實時同步到Vue實例中的數據中去，達到數據實時反映的效果。

<select v-model="selected">
<option value="A">A</option>
<option value="B">B</option>
<option value="C">C</option>
</select>
data() {
return {
selected: 'A'
}
}

上述代碼中，Vue通過v-model指令將select元素與Vue實例中的selected數據進行雙向綁定。當用戶在select中選擇不同的選項時，Vue實例中的selected數據也會實時更新。

除了select元素，Vue select雙向綁定還可以應用于input、textarea、radio等表單元素。具體操作方式也是通過為表單元素綁定v-model指令，將表單輸入的數據與Vue實例中的數據進行雙向綁定。

<input v-model="input">
data() {
return {
input: ''
}
}

上述代碼中，Vue通過v-model指令將input元素與Vue實例中的input數據進行雙向綁定。當用戶在input中輸入內容時，Vue實例中的input數據也會實時更新。

總之，Vue select雙向綁定是Vue框架中一種非常重要的數據綁定方式。通過它，用戶的輸入與Vue實例中的數據可以實時同步，使用戶的操作能夠立即得到反饋，提高了交互的可用性。