在Vue中設置data數值可以通過以下方式：
1. 在“data”選項中聲明數據項
2. 在Vue實例初始化時設置數據項
3. 在組件中設置數據項

{{ message }}

在上述代碼中，通過設置Vue實例的“data”選項來聲明數據項“message”，并將其綁定到id為“app”的DOM元素上。 當Vue實例創建時，“message”會被初始化為“Hello Vue!”。

當數據被改變時，Vue會重新渲染視圖以反映最新的數據狀態。Vue通過使用“響應式系統”來跟蹤數據變化。 當數據發生改變時，Vue會自動更新DOM中與數據綁定的相關部分，而無需開發人員手動操作DOM。

除了直接在Vue實例中聲明數據項，還可以在組件中設置數據項。下面是一個簡單的組件示例:

Vue.component('my-component', {
data: function () {
return {
count: 0
}
},
template: 'You clicked me {{ count }} times.'
})

在上述代碼中，聲明了一個名為“my-component”的組件，并在其中聲明了一個數據項“count”。在組件模板中，使用“v-on”指令來監聽按鈕單擊事件，并在方法中增加數據項“count”的值。

總之，Vue允許您在應用程序中輕松管理數據。您可以使用Vue實例或組件來聲明和設置數據項，而不用擔心手動操作DOM。Vue的響應式系統會自動處理數據的變化，并更新相關的視圖，以反映最新的數據狀態。