Python 數組減一是一種非常簡單的操作，只需要使用 Python 的列表（list）的索引來進行操作即可。

# 創建一個列表
my_list = [1, 2, 3, 4, 5]
# 將列表中的所有元素都減一
new_list = [i-1 for i in my_list]

如果你想將特定位置上的元素減一，可以直接通過索引進行訪問和修改。如下：

# 將第三個元素減一
my_list[2] -= 1

若想將一個多維數組（矩陣）中的每個元素都減一，可以使用嵌套的列表推導式來實現，如下：

# 創建一個 2x2 的矩陣
my_matrix = [[1, 2], [3, 4]]
# 將矩陣中的所有元素都減一
new_matrix = [[i-1 for i in row] for row in my_matrix]

綜上所述，Python 數組減一的操作是非常簡單的，只需要使用列表的索引或者列表推導式即可實現。