gson與json都是處理JavaScript對象表示法(JavaScript Object Notation)數據的工具。gson是Google開發的Java對象和json數據之間轉換的Java庫，而json是一種傳輸數據的格式。

雖然gson與json都可以處理json格式的數據，但是它們之間還是有著一些區別的。

1. 使用方法

Json的使用方法如下所示：
// 將json字符串轉化為Java對象
JSONObject jsonObject = new JSONObject(jsonStr);
// 將Java對象轉化為json字符串
String jsonStr = jsonObject.toString();
而gson的使用方法如下所示：
// 將json字符串轉化為Java對象
Gson gson = new Gson();
MyClass myClass = gson.fromJson(jsonStr, MyClass.class);
// 將Java對象轉化為json字符串
String jsonStr = gson.toJson(myClass);

2. 對象轉換

Json的轉換支持的對象類型相對較少，只支持一些簡單數據類型和JSONArray與JSONObject這兩種數據類型。而gson則可以完成大多數Java對象到json字符串的轉換，包括Java數組、自定義對象等。

3. 易用性

Json雖然使用簡單，但是對于復雜數據類型的處理有些麻煩。而gson在處理復雜數據類型時很便捷。

4. 性能

在性能上，gson比Json更快，但是差距并不是很明顯。

綜上所述，gson與json都是很好用的數據處理工具，選擇哪個取決于你的具體需求以及使用場景。如果你的項目需要處理復雜數據類型，則建議使用gson，否則可以使用json。