Gson是Google開發的一個Java庫，用于將Java對象轉換為JSON格式的字符串。Gson string轉Json的過程比較簡單，下面我們來看一下具體的實現步驟。

首先，我們需要在Java代碼中引入Gson庫，可以通過在Gradle中添加以下依賴來實現：

dependencies {
implementation 'com.google.code.gson:gson:2.8.5'
}

接下來，我們可以通過Gson的toJson()方法將Java對象轉換為JSON字符串：

User user = new User();
user.setName("張三");
user.setAge(18);
String jsonStr = new Gson().toJson(user);
System.out.println(jsonStr);

以上代碼將創建一個User對象，設置對象的name和age屬性，并通過Gson的toJson()方法將對象轉換為JSON字符串。輸出結果如下：

{"name":"張三","age":18}

除了將Java對象轉換為JSON字符串之外，我們也可以將JSON字符串轉換為Java對象。以下是一個示例代碼：

String jsonStr = "{\"name\":\"張三\",\"age\":18}";
User user = new Gson().fromJson(jsonStr, User.class);
System.out.println(user.getName());
System.out.println(user.getAge());

以上代碼將創建一個JSON字符串，并將字符串轉換為User對象。輸出結果如下：

張三
18

在使用Gson轉換JSON字符串的過程中，需要注意對象和字符串之間的屬性名稱需要一一對應，否則轉換會出現錯誤。