Grails是一種基于Groovy語言和Spring框架的Web開發框架，它結合了動態語言的靈活性和Spring框架的強大功能。在Grails中，返回JSON是一種常見的操作，我們可以使用預定義的渲染器和轉換器輕松地將數據轉換成JSON格式并返回給客戶端。

class PersonController{
def get(){
def person = new Person(name: 'John', age: 30, gender: 'male')
render person as JSON // 使用默認的JSON轉換器渲染數據
}
}

在上面的示例中，我們首先創建了一個Person對象，然后使用render方法將該對象作為JSON響應返回給客戶端。在Grails中，默認情況下，將使用Groovy提供的JSON轉換器將對象轉換成JSON格式。當然，您也可以使用其他的轉換器和渲染器，以滿足不同的需求。

class UserController{
def list(){
def users = userService.getUsers()
render(contentType: 'application/json'){
users.each{
json id: it.id,
name: it.name,
age: it.age
}
}
}
}

在上面的示例中，我們使用了Grails的JSONBuilder和render方法手動創建了JSON格式數據。這種方法適用于需要更加靈活的JSON生成需求。

總之，Grails的JSON支持非常強大和靈活，我們可以使用常見的JSON轉換器和渲染器，也可以自己手動創建JSON數據。這些功能可以幫助我們快速高效地開發出滿足不同需求的Web應用程序。