在Vue Element中，我們經常需要使用到el-select組件。其中，on-pick事件是非常常用的一個事件。當用戶選擇某一項時，on-pick事件會被觸發，我們可以在這個事件中執行一些需要執行的操作。

下面是一個el-select組件的模板：

<el-select v-model="selected" placeholder="請選擇" @on-pick="onPick">
<el-option v-for="item in options" :key="item.value" :label="item.label" :value="item.value"></el-option>
</el-select>

在這個模板中，我們定義了一個el-select組件，并且設置了一個on-pick事件。當用戶選擇一個選項時，這個事件會被觸發，并且調用了onPick方法。

下面是onPick方法的實現代碼：

methods: {
onPick(option) {
console.log(option.value);
}
}

在這個方法中，我們將選中項的值打印到控制臺，這樣就可以方便地查看每個選項的具體值了。

總的來說，on-pick事件是非常常用的一個事件，它可以幫助我們監聽用戶選擇選項的行為，并且在選項被選擇后執行一些需要執行的操作。希望這篇文章能夠幫助大家更好地了解Vue Element中的on-pick事件。