為什么現(xiàn)在東北地區(qū)出現(xiàn)了連續(xù)下跌？

進入6月份后，豬價在經(jīng)歷將近三周的上漲之后，最近又開啟下跌。是生豬存欄開始多了嗎？從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)來看，生豬和能繁母豬存欄已經(jīng)連續(xù)十個月下降，而且幅度越來越大，至今也沒有緩和的跡象。專家認(rèn)為，今年下半年，生豬供應(yīng)越來越緊張的趨勢不變，那么，近期豬價為何卻開始下跌了呢？

從一個長期的過程來看，未來三年，豬價都處在上漲的大趨勢中，專家稱之為“超級豬周期”。目前來看，這種判斷符合基本事實，但具體到這三年中的每一個月，豬價漲幾天、跌幾天再漲幾天，這種情況以后會成為新常態(tài)。主要原因有兩點：

第一，豬價漲跌受消費影響。目前，豬價消費仍處在淡季，既有季節(jié)因素，又疊加了消費者畏懼非洲豬瘟的因素。筆者走訪了多家超市、菜市場，商家普遍反映豬肉銷售量比去年差了不少，今年豬肉價格比去年高20%以上，很多人轉(zhuǎn)為消費禽肉、魚肉和牛羊肉。在豬肉消費降低的同時，雞肉等的銷售量、進口量均有大幅上升。

第二，屠企開啟反擊。豬價快速上漲加大了屠企的成本壓力，屠企當(dāng)然不會任由豬價上漲，時不時的壓一壓價，看看養(yǎng)殖戶會有什么反應(yīng)，這種操作也可以理解。不過，隨著生豬供應(yīng)趨緊，屠企的壓價策略能起的作用將越來越小。最近這波豬價下跌，東北屠企強力壓價起了很大作用。

那么，七月份豬價走勢如何？是重新開啟上漲還是繼續(xù)震蕩下跌？專家認(rèn)為，這波豬價下跌不會持續(xù)太久，預(yù)計7月初豬價會重新開啟反彈。去年，受非洲豬瘟影響，很多養(yǎng)殖戶心里都慌了，屠企剛一壓價或者還沒開始壓價，就開始搶著拋售。但是到了今天，大多數(shù)養(yǎng)殖戶都看清了生豬越來越少的事實，屠企的壓價策略根本無法持續(xù)。

目前，對豬價影響最大的還是非洲豬瘟疫情。比如廣西，在疫情壓力豬價持續(xù)低迷，北方都漲到9塊多了，廣西才6塊多。不過，可以預(yù)見的是，在這波疫情過去之后，只要養(yǎng)殖戶停止拋售，廣西豬價肯定會強力反彈，畢竟剩下的豬實在太少了。因此，只要非洲豬瘟沒有再次大范圍傳播，今后豬價將保持總體上漲的趨勢。

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