Docker是一款流行的應用程序打包工具，它可以在不同的計算機環境中輕松運行應用。在開發過程中，經常會涉及到中文編碼問題。在Docker中，如何設置中文編碼呢？下面我們來介紹一下。

# Dockerfile
FROM python:3.7-slim
# 設置中文環境變量
ENV LANG=C.UTF-8 LC_ALL=C.UTF-8
# 安裝中文字體
RUN apt-get update && \
apt-get install -y fonts-wqy-zenhei
# 執行其他命令
......

如上所示，我們可以在Dockerfile中設置中文環境變量，并安裝中文字體。具體步驟如下：

• 使用FROM指令，選擇一個Python 3.7的鏡像作為基礎鏡像。
• 使用ENV指令，設置中文環境變量LANG和LC_ALL為UTF-8。
• 使用apt-get安裝中文字體。
• 執行其他命令。

在Docker中，我們還可以通過命令行的方式設置中文編碼。具體命令如下：

docker run -it --env LANG=C.UTF-8 --env LC_ALL=C.UTF-8 \
--name my_container my_image /bin/bash

如上所示，我們可以在docker run命令中設置中文環境變量。在運行容器時，會自動使用這些環境變量。

總的來說，設置Docker中文編碼非常簡單。我們只需要在Dockerfile或者命令行中設置適當的環境變量即可。