Docker是一個非常流行的容器化技術。它具有以下優點：輕量級、便攜式、可擴展、易部署以及高可用。使用Docker的一個好處就是可以利用多核技術來顯著提高計算速度。

在Docker中，可以利用多種技術來實現多核優化。其中一種方式是通過調整容器的CPU資源分配。為了實現這一點，可以在創建容器時使用--cpuset參數來限制容器的CPU核心數量和分配。例如：

docker run --cpuset="0-2" image_name

該命令將容器限制在0到2個CPU核心上。使用這個選項，可以讓容器僅使用指定的CPU核心，從而提高容器的性能。

另一個可以實現多核優化的方法是使用Docker Swarm。Docker Swarm是一個容器編排工具，它可以將多個Docker主機組成一個集群，并為容器提供框架和管理服務。使用Docker Swarm，可以更好地管理容器資源，從而實現更好的利用多核技術。

最后，還可以使用Docker Compose來將多個容器組合在一起，從而更好地利用多核優化。Docker Compose是一種容器編排工具，它可以在單個主機上管理和組合多個容器。使用Docker Compose，可以將多個容器放在同一個網絡中，這樣它們可以相互通信，共享資源和提高性能。

因此，Docker容器可以非常方便地利用多核技術來提高性能。通過調整容器的CPU資源分配、使用Docker Swarm等工具來管理容器資源、使用Docker Compose將多個容器組合在一起，可以更好地利用多核優化。