在Docker中，有兩種用戶身份：root用戶和普通用戶。默認情況下，Docker容器中的用戶身份是root用戶，因為Docker鏡像在構建時一般都是以root用戶的身份運行，所以容器啟動后默認也是以root用戶身份運行的。

然而，出于安全和限制某些容器操作的目的，我們還需要在容器中創建普通用戶。這些普通用戶可以被賦予不同的權限，以控制容器中的操作。

# 創建一個名為'apps'的普通用戶，并設置其密碼為'password'
RUN useradd -m -s /bin/bash apps
RUN echo 'apps:password' | chpasswd

在上述代碼中，我們使用了useradd命令創建了一個名為'apps'的普通用戶，-m選項表示自動為該用戶創建一個home目錄，-s /bin/bash選項表示該用戶默認的shell是bash。接下來，使用echo命令為該用戶設置了一個密碼。

在啟動容器時，我們可以使用-d選項指定以創建的用戶身份運行。

# 以名為'apps'的用戶運行容器
docker run -d --name my-container -u apps my-image

在上述命令中，我們使用-u選項指定了容器的運行用戶為名為'apps'的用戶。

通過在容器中創建普通用戶，我們能夠更好的管理容器操作和提高容器的安全性。