Docker 是一種高效的容器技術，可以在不同的平臺上快速構建、部署和管理應用程序。在使用Docker時，經常需要在容器中啟動進程，下面我們就來介紹如何在Docker內啟動進程。

首先，我們需要編寫一個Dockerfile文件，來描述如何構建Docker鏡像并啟動進程。在本例中，我們將使用node.js應用程序作為示例：

FROM node:14-alpine
WORKDIR /app
COPY package*.json ./
RUN npm install
COPY . .
EXPOSE 3000
CMD ["npm", "start"]

上面的Dockerfile中，首先使用了node:14-alpine鏡像作為Docker基礎鏡像，然后將工作目錄設置為/app，并將應用程序的源代碼文件、package.json和package-lock.json拷貝到/app目錄下。接著，運行npm install安裝依賴，將應用程序暴露在3000端口，最后使用CMD命令來啟動node應用程序。

在構建完鏡像后，我們可以使用docker run命令來啟動Docker容器，并運行應用程序：

docker run -e "NODE_ENV=production" -p 3000:3000 mynodeapp

上述命令可以將Docker容器暴露在主機的3000端口，并設置NODE_ENV環境變量為production?？梢詫ynodeapp替換為自己構建的Docker鏡像名。

當應用程序需要配置一些環境變量或啟動參數時，可以使用docker run命令的-e和--entrypoint選項來設置：

docker run -e "NODE_ENV=production" --entrypoint "npm run dev" mynodeapp

上述命令將NODE_ENV環境變量設置為production，并使用npm run dev作為啟動命令。

總結：在Docker內啟動進程需要編寫Dockerfile文件來描述構建鏡像的流程，配置應用程序的入口以及暴露端口等信息。通過docker run命令來啟動容器并運行應用程序，在需要配置環境變量和啟動參數時，可以使用-e和--entrypoint選項來設置。