Docker 是一個開源的容器化平臺，使得開發者能夠快速，便捷地構建，部署和運行應用程序。我們通常會通過 Dockerfile 來構建 Docker 鏡像。但是在開發過程中，我們經常需要修改項目中的源代碼，這時就需要重新構建 Docker 鏡像。下面是如何在 Docker 中修改項目后重新構建鏡像的過程。

首先我們需要打開終端并進入項目的根目錄，找到 Dockerfile 文件。然后我們可以看到 Dockerfile 文件中包含了一些列命令，如 FROM，RUN，CMD 等指令，這些指令用于安裝和配置所需的組件，拷貝項目文件等。我們需要在這些指令的基礎上修改 Dockerfile 文件以滿足我們的需求。

FROM python:3.8
ENV PYTHONUNBUFFERED 1
WORKDIR /code
COPY . /code/
RUN pip install -r requirements.txt
CMD ["python", "manage.py", "runserver", "0.0.0.0:8000"]

比如，在上述的 Dockerfile 中，我們想要修改一下 requirements.txt 文件以更新依賴項。我們只需要在項目目錄中編輯 requirements.txt 文件，完成編輯后運行以下命令：

docker build -t myapp .

這條命令可以重新構建 Docker 鏡像，將新的代碼和依賴項打包進去，然后運行以下命令啟動新的容器：

docker run -p 8000:8000 myapp

這樣我們就成功更新了項目中的代碼，并重新構建了 Docker 鏡像。在開發過程中，這種方式可以讓我們快速部署新的代碼并測試，提高開發效率。