Docker是一種流行的容器化技術，它使得應用程序在不同的平臺之間可以更加輕松地遷移和部署。在使用Docker時，我們通常需要在創建容器時傳入一些環境變量，以便容器內的應用程序能夠正確地運行。在這個過程中，我們可以使用Docker的加強版命令docker-compose來更方便地進行管理。

下面是一個使用docker-compose來傳入環境變量的例子：

version: '3'
services:
myapp:
build: .
ports:
- "80:8080"
environment:
- ENV_VAR=hello_world

在這個例子中，我們定義了一個名為myapp的服務，并指定了使用當前目錄下的Dockerfile來構建鏡像。使用ports選項將容器內的8080端口映射到了主機的80端口。environment選項允許我們在創建容器時傳入環境變量，這里我們傳入了一個名為ENV_VAR的變量，值為hello_world。

在創建完成容器后，我們可以使用以下命令查看容器內部的環境變量：

docker exec mycontainer env

執行結果如下：

ENV_VAR=hello_world

通過傳入環境變量，我們可以更加靈活地控制容器內部的運行環境，從而更加方便地進行部署和管理。