MySQL輪詢是指在MySQL數據庫中定期查詢數據并輸出結果的過程，通常用于監控系統的狀態或者對數據進行周期性處理。

在MySQL中，輪詢可以通過編寫SQL語句實現。下面是一個簡單的輪詢示例：

SELECT COUNT(*) FROM TABLE_NAME;

這條SQL語句會返回TABLE_NAME表中的行數。可以將它放入一個定時任務中，每隔一段時間執行一次，從而進行輪詢。

另外，MySQL還提供了一些特殊的函數和方法，幫助用戶實現更復雜的輪詢需求。比如，可以使用MySQL的EVENTS功能創建定期執行的任務，或者使用TRIGGERS對數據更新進行監控等等。

總的來說，MySQL輪詢是一種簡單實用的數據處理技術，在數據庫應用中廣泛使用。需要注意的是，輪詢如果過于頻繁，可能會對系統性能產生影響，因此需要根據實際情況進行調整。