Ext JS框架提供了一些非常方便的方法來將JSON格式的數據轉換成Store對象，以便在Ext JS應用程序中進行操作和展示。

JSON格式的數據可以來自服務器端的API響應，也可以是本地存儲的文件。下面我們來看一下如何使用Ext JS將JSON數據轉化為一個Store實例：

Ext.define('MyModel', {
extend: 'Ext.data.Model',
fields: ['name', 'age', 'email']
});
var json = {
users: [
{name: '張三', age: 25, email: 'zhangsan@example.com'},
{name: '李四', age: 30, email: 'lisi@example.com'},
{name: '王五', age: 28, email: 'wangwu@example.com'}
]
};
var store = Ext.create('Ext.data.Store', {
model: 'MyModel',
data: json.users
});

在這個示例中，我們首先定義了一個名為MyModel的模型，它有三個字段：name、age和email。

接著我們創建了一個JSON變量，它包含了一組用戶數據，其中每個用戶有name、age和email三個屬性。

最后我們用Ext.create方法創建了一個Store實例，指定了數據源為上面定義的JSON變量的users屬性。

通過這種方式，我們成功將JSON格式的數據轉換為了一個易于操作的Store對象，方便我們在應用程序中進行各種操作。