在JavaScript中，eval()是一個內置的全局函數，它可以將字符串解析為JS代碼并執行。而eval()函數與JSON對象的options屬性結合，可以幫助我們更快捷輕松地解析JSON字符串為JavaScript對象。

const jsonStr = '{"name":"Tom","age":18}';
const jsonObj = eval('(' + jsonStr + ')');
console.log(jsonObj.age); // 18

在上面的代碼中，我們首先定義一個JSON字符串，然后將其通過eval()函數解析為一個JavaScript對象。此時，我們就可以像操作普通JavaScript對象一樣來訪問和修改jsonObj。需要注意的是，由于eval()函數會將字符串解析為JS代碼執行，因此我們必須使用圓括號將JSON字符串括起來，否則會報錯。

除了用eval()函數解析JSON字符串外，還可以通過JSON對象的parse()方法來將JSON字符串解析為JavaScript對象：

const jsonStr = '{"name":"Tom","age":18}';
const jsonObj = JSON.parse(jsonStr);
console.log(jsonObj.age); // 18

這種方法相對更加安全可靠，因為它不會解釋和執行任何JS代碼字符串。但是，它的性能相對較低，當需要快速處理大量JSON數據時，可以考慮使用上面的eval()方法。