在ES6中，String提供了一些新的方法和語法，便于將字符串轉換為JSON對象。

首先，我們可以使用JSON.parse方法將JSON字符串轉換為對象。

const jsonString = '{"name": "John", "age": 30, "city": "New York"}';
const obj = JSON.parse(jsonString);
console.log(obj); // 輸出: {name: "John", age: 30, city: "New York"}

在ES6中，我們還可以使用模板字符串和解構賦值來創建一個JSON對象。

const name = "John";
const age = 30;
const city = "New York";
const json = `{ "name": "${name}", "age": ${age}, "city": "${city}" }`;
const obj = JSON.parse(json);
console.log(obj); // 輸出: {name: "John", age: 30, city: "New York"}

使用對象解構語法也可以直接將JSON對象屬性轉換為變量。

const obj = {name: "John", age: 30, city: "New York"};
const {name, age, city} = obj;
console.log(name); // 輸出: "John"
console.log(age); // 輸出: 30
console.log(city); // 輸出: "New York"

如果JSON字符串中有一些不必要的屬性，我們可以使用對象解構語法的默認值來忽略這些屬性。

const jsonString = '{"name": "John", "age": 30, "city": "New York", "gender": "Male"}';
const {name, age, city} = JSON.parse(jsonString);
console.log(name, age, city); // 輸出: "John", 30, "New York"
const {gender = 'Unknown'} = JSON.parse(jsonString);
console.log(gender); // 輸出: "Unknown"

總之，ES6提供了許多簡潔和靈活的語法，方便我們將字符串轉換為JSON對象。