EJS是一種模板引擎，可以將數據渲染到HTML頁面。在使用EJS的過程中，我們有時需要將EJS字符串轉換成JSON格式，以便更好地處理數據。下面是一個簡單的示例：

<% var data = { name: 'John', age: 30 }; %>
<%= JSON.stringify(data) %>

在上面的代碼中，我們定義了一個JavaScript對象，并使用JSON.stringify()方法將其轉換為字符串。然后，我們在EJS模板中使用<%= %>標記將字符串輸出。

另外，如果我們有一個EJS字符串中的JSON數據已經是字符串格式，我們可以使用JavaScript的JSON.parse()方法將其轉換為對象。下面是一個示例代碼：

<% var jsonStr = '{"name":"John", "age": 30}' %>
<% var data = JSON.parse(jsonStr) %>
<%= data.name %>

在上面的代碼中，我們將一個JSON字符串賦值給一個變量，并在下一行使用JSON.parse()方法將其轉換為對象。然后，我們在EJS模板中使用對象中的一個屬性。