EasyUI是一款流行的jQuery UI組件庫，其中包含了可編輯表格的功能。可編輯表格是指可以直接在表格中進行數據的增、刪、改操作，對于數據管理非常方便。

在EasyUI中使用可編輯表格，在數據傳輸方面使用JSON格式非常方便。下面是一個簡單的可編輯表格JSON數據示例：

[{
"id": 1,
"name": "張三",
"age": 25,
"gender": "男"
}, {
"id": 2,
"name": "李四",
"age": 30,
"gender": "女"
}, {
"id": 3,
"name": "王五",
"age": 28,
"gender": "男"
}]

在這個JSON數據中，每一行記錄的信息都包含了id、name、age和gender四個字段，分別表示編號、姓名、年齡和性別。這些字段的值可以直接在前端進行修改。

使用EasyUI中的可編輯表格功能需要注意以下幾點：
1. 必須引入jQuery和EasyUI的相關文件；
2. 表格必須被放置在<table>標簽中；
3. 表格的列數必須和JSON數據中每個對象的屬性數量一一對應；
4. 必須配置表格所需的字段、字段類型、編輯類型等參數。

在實際的代碼中，需要通過以下方式調用可編輯表格：

$(function() {
$('#dg').edatagrid({
url: 'datagrid_data.json',
saveUrl: 'save_user.php',
updateUrl: 'update_user.php',
destroyUrl: 'destroy_user.php'
});
});

上述代碼中，'dg'表示前端中table的id，url表示從服務器獲取數據的URL，saveUrl、updateUrl和destroyUrl分別表示新增、修改和刪除數據時發送請求的URL，這些URL可以根據實際的后端邏輯進行修改。