EasyUI是一款簡單易用的前端UI框架，它提供了豐富的組件和主題，廣泛應用在企業級Web應用中。然而，在讀取JSON數據時，有時會遇到中文亂碼的問題。

造成中文亂碼的原因是因為數據的編碼格式不一致，而EasyUI默認使用的是UTF-8編碼格式。因此，為了解決中文亂碼問題，我們需要在讀取JSON數據時指定編碼格式。

$('#datagrid').datagrid({
url: 'data.json',
method:'GET',
onLoadSuccess:function(data){
for(var i in data.rows){
var row = data.rows[i];
for(var j in row){
row[j] = decodeURIComponent(escape(row[j]));
}
}
}
});

其中，我們使用了JavaScript內置函數escape()和decodeURIComponent()。escape()函數將字符串編碼成16進制的字符，并在每個字符前加上%。而decodeURIComponent()函數將編碼后的字符串解碼回原來的字符串。

通過以上方法，我們可以解決EasyUI讀取JSON中文亂碼的問題，并保證數據正常顯示。