JSON和JSONP都是在web應用程序中常用的數據類型。JSON是JavaScript對象表示法的縮寫，是一種輕量級的數據交換格式。它被廣泛用于web應用程序和API中。JSON格式的數據非常便于JavaScript解析，而且可以用于跨語言的數據交換。

JSON數據格式的示例：
{
"name": "張三",
"age": 30,
"gender": "男",
"address": {
"city": "北京",
"province": "北京"
},
"hobbies": ["籃球", "游泳", "旅游"]
}

JSONP是JSON with Padding的縮寫，它是一種利用JSON格式來實現跨域數據訪問的技術。由于同源策略的限制，一般情況下JavaScript無法通過XHR對象訪問不同域名的數據。而JSONP利用script標簽的src屬性不受同源策略限制的特性，通過動態創建script標簽來加載跨域的JSON數據。JSONP的原理就是將JSON數據作為參數傳遞給一個函數，在服務器端將JSON數據包裝成JavaScript函數調用并返回。這樣頁面就可以在本地使用JSON數據了。

JSONP請求的示例：
function callback(data) {
// 在這里處理返回數據
}
var script = document.createElement('script');
script.src = 'http://example.com/jsonp?callback=callback';
document.body.appendChild(script);

由于JSONP是使用script標簽加載數據，所以在使用JSONP時需要注意一些安全問題。一般情況下使用自己的服務器提供JSONP數據和服務，避免使用一些不可信的第三方提供的JSONP接口。