對于廣大程序員來說，了解 JSON 數據格式是十分重要的。而了解 JSON 的同時，我們也需要學會如何使用 C 語言獲取 JSON 的 key 和 value 信息。

首先，我們需要使用一些第三方庫來處理 JSON 數據。在 C 語言中，比較常用的有 cJSON、jansson 和 json-c 等。以下以 cJSON 為例，來介紹如何獲取 JSON 中的 key 和 value。

/*示例 JSON 數據*/
char* json = "{ \"name\": \"Tom\", \"age\": 18, \"sex\": \"male\" }";
/*解析 JSON 數據*/
cJSON* root = cJSON_Parse(json);
/*獲取 key 為 name 的 value*/
cJSON* name = cJSON_GetObjectItem(root, "name");
/*獲取 key 為 age 的 value*/
cJSON* age = cJSON_GetObjectItem(root, "age");
/*獲取 key 為 sex 的 value*/
cJSON* sex = cJSON_GetObjectItem(root, "sex");

通過以上代碼，我們可以看到使用 cJSON 庫來解析 JSON 數據的方法。其中，cJSON_Parse() 方法用于解析 JSON 數據，cJSON_GetObjectItem() 方法則用于獲取 JSON 中的 key 和 value 信息。

對于 JSON 數據中的數組和嵌套情況，也可以通過 cJSON 庫來處理。以下是一個示例：

/*示例 JSON 數據*/
char* json = "{ \"name\": \"Tom\", \"age\": 18, \"sex\": \"male\", \"hobby\": [\"basketball\", \"swimming\", \"reading\"], \"info\": { \"height\": 175, \"weight\": 65 } }";
/*解析 JSON 數據*/
cJSON* root = cJSON_Parse(json);
/*獲取數組 key 為 hobby 的 value*/
cJSON* hobby = cJSON_GetObjectItem(root, "hobby");
/*獲取數組第2項（下標從 0 開始）*/
cJSON* item = cJSON_GetArrayItem(hobby, 1);
/*獲取嵌套 key 為 info 的 value*/
cJSON* info = cJSON_GetObjectItem(root, "info");
/*獲取嵌套 key 為 height 的 value*/
cJSON* height = cJSON_GetObjectItem(info, "height");

通過上述代碼，我們可以獲取 JSON 數據中的數組和嵌套情況下的 key 和 value 信息。

在處理 JSON 數據時，我們需要注意一些細節問題。比如，JSON 數據中的 key 和 value 必須用雙引號包括；數組下標也是從 0 開始的等等。只有在深入理解 JSON 數據格式的基礎上，才能更好地使用 C 語言來處理 JSON 數據。