在C語言中，全局定義JSON是一種常見的操作，它允許我們在一個程序的任何地方都能夠訪問和修改這個JSON的內容。定義全局JSON的方法非常簡單，只需要在程序的任何一個地方定義一個外部JSON即可。我們來看下面的例子：

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>
#include <jansson.h>
json_t* my_json;
int main() {
my_json = json_loads("{\"name\":\"John\",\"age\":30,\"city\":\"New York\"}", 0, NULL);
printf("%s", json_dumps(my_json, JSON_ENCODE_ANY));
json_decref(my_json);
return 0;
}

在上面的例子中，我們通過在程序的任何地方定義了一個全局變量“my_json"作為JSON對象。我們在程序的主函數中給這個JSON對象賦值并輸出它的內容，然后在程序結束之前釋放這個JSON對象。

需要注意的是，全局JSON的定義和使用必須在同一個源文件中，否則會產生鏈接錯誤。同時，在使用JSON對象時，我們需要注意不要同時對其進行讀寫操作，否則可能會出現競爭條件。

總體來說，全局JSON的定義是一種非常有用的技術，它可以讓我們更加方便地對JSON對象進行讀寫操作，提高程序的可維護性和可擴展性。