CXFREST是一個數據交互協議，可以通過它來實現基于REST風格的服務。在使用CXFREST進行服務開發時，我們通常需要實現數據的傳輸和交互，這時候就需要返回JSON數據了。

/**
 * 實現CXFREST返回JSON數據的接口
 */
@GET
@Path("/json")
@Produces("application/json;charset=UTF-8")
public Response getJsonData() {
JSONObject jsonObject = new JSONObject();
jsonObject.put("name", "John");
jsonObject.put("age", 30);
jsonObject.put("city", "New York");
String jsonData = jsonObject.toJSONString();
return Response.ok(jsonData).build();
}

在上面的代碼中，我們可以看到，首先我們需要指定返回數據的格式類型，這里我們使用了“application/json;charset=UTF-8”。然后我們使用JSONObject構造了一個包含name、age和city的JSON對象，并將其轉化為字符串，最后使用Response對象將其返回。

需要注意的是，在返回JSON格式數據的接口中，我們需要在pom.xml中添加json和json-lib的依賴。

<dependency>
<groupId>net.sf.json-lib</groupId>
<artifactId>json-lib</artifactId>
<version>2.4</version>
<classifier>jdk15</classifier>
</dependency>
<dependency>
<groupId>com.alibaba</groupId>
<artifactId>fastjson</artifactId>
<version>1.2.57</version>
</dependency>

上述代碼中，我們使用的是json-lib的2.4版本，并且指定了jdk15的環境，同時我們還添加了fastjson的依賴。

總之，CXFREST可以很方便地實現基于REST風格的服務，而返回JSON數據則是其最常用的交互方式之一。