C#中的JSON格式是一種輕量級的數據交換格式，通常用于網絡傳輸和存儲。JSON中的字符串可以包含任意字符，但是在C#中，字符串中的某些字符需要轉義才能正確使用。為了方便開發者操作JSON，C#中也提供了不帶轉義字符串的處理方式。

string json = @"{
'name': 'John',
'age': 30,
'city': 'New York'
}";

上述代碼中的json字符串就是一個不帶轉義字符串的JSON格式數據。在字符串前加上@符號，就可以直接在字符串中使用雙引號和單引號，而不需要進行轉義。

使用不帶轉義字符串的優點是提高了代碼的可讀性和可維護性，特別是對于包含大量JSON格式數據的代碼。不帶轉義字符串也可以方便地實現字符串的拼接操作。

string name = "John";
int age = 30;
string city = "New York";
string json = $@"{{
'name': '{name}',
'age': {age},
'city': '{city}'
}}";

上述代碼中，使用了C# 6.0中的字符串插值語法，通過在字符串前加上$符號，可以直接在字符串中使用變量名，不需要進行特殊處理。這樣，就可以實現將多個變量拼接成一個JSON格式數據的操作。

總的來說，C#中的JSON處理是比較靈活的，開發者可以根據自己的需求選擇不同的處理方式。但是盡可能地使用不帶轉義字符串，可以提高代碼的可讀性和可維護性。