C語言作為一種面向過程的編程語言，一般不支持面向對象的特性，例如類和對象。然而，在一些特定的情況下，需要將C語言中的結構體或者類轉換成JSON字符串，這就需要使用到一些第三方的庫和API。

目前比較流行的C語言JSON庫有：cJSON、json-c和jansson等，下面以cJSON作為例子來介紹如何將C語言中的類轉換成JSON字符串。

//定義一個結構體
typedef struct Person{
char *name;
int age;
char *gender;
}Person;
//創建一個Person對象
Person *person = (Person*)malloc(sizeof(Person));
person->name = "Tom";
person->age = 25;
person->gender = "male";
//將Person對象轉換成JSON字符串
cJSON *personJSON = cJSON_CreateObject();
cJSON_AddStringToObject(personJSON, "name", person->name);
cJSON_AddNumberToObject(personJSON, "age", person->age);
cJSON_AddStringToObject(personJSON, "gender", person->gender);
char *personStr = cJSON_Print(personJSON);
//輸出JSON字符串
printf("%s\n", personStr);
//釋放內存
cJSON_Delete(personJSON);
free(person);

上述代碼中，首先定義了一個Person結構體，并且創建了一個Person對象，然后通過cJSON庫中的函數，將Person對象轉換成JSON對象。將每個屬性添加到JSON對象中，最后通過cJSON_Print函數將JSON對象打印為JSON字符串。

總之，使用第三方JSON庫是將C語言中的結構體或者類轉換成JSON字符串的一種常見方法。讓我們能夠在C語言中也能夠使用一些面向對象的編程思想，并且進行一些數據傳輸和解析等操作。