在C語言中，將字符串轉為JSON格式的方法是使用JSON-C開源庫來進行處理。

首先，您需要在代碼中包含JSON-C庫的頭文件：

#include <json-c/json.h>

接下來，在代碼中定義一個JSON Object變量：

struct json_object *json_obj;

然后，將要轉換的字符串使用json_tokener_parse()函數轉換成JSON Object：

json_obj = json_tokener_parse(input_string);

這里的input_string是您需要轉換的字符串。

最后，使用json_object_to_json_string()函數將JSON Object轉換成JSON字符串：

char *json_str = json_object_to_json_string(json_obj);

這里的json_str就是轉換后的JSON字符串。

例如，如果您有以下字符串需要轉換：

char* input_string = "{\"name\":\"John\",\"age\":30,\"city\":\"New York\"}";

使用上面的代碼將其轉換成JSON字符串，就會得到：

{"name": "John", "age": 30, "city": "New York"}

這是一個基本的將字符串轉換成JSON格式的方法，您可以根據您的實際需求來進一步處理JSON Object。