在C語言中，我們常常需要對JSON數據進行解析和處理。其中可能涉及到需要去掉JSON字段的雙引號，這在實際開發中是一個比較常見的需求。本文將介紹如何使用C語言去掉JSON字段的雙引號。

char* remove_quotes(char* str) {
int len = strlen(str);
char* result = malloc(len + 1);
int i, j;
for (i = 0, j = 0; i< len; i++) {
if (str[i] != '\"') {
result[j] = str[i];
j++;
}        
}
result[j] = '\0';
return result;
}

代碼中的remove_quotes函數接收一個字符串參數，返回去掉雙引號后的結果。函數的實現比較簡單，遍歷字符串的每個字符，如果該字符不為雙引號，則將其添加到結果字符串中。最后返回結果字符串即可。

下面是一個簡單的測試代碼，展示了如何調用remove_quotes函數。

int main(void) {
char* json_string = "{\"name\": \"jack\", \"age\": 18}";
char* name = "name";
char* value = strstr(json_string, name) + strlen(name) + 3;  //此處代碼用于定位'name'字段的值
char* result = remove_quotes(value);
printf("%s\n", result);  //輸出結果：jack
free(result);
return 0;
}

以上測試代碼從json_string中定位到'name'字段的值，然后調用remove_quotes函數去掉了結果字符串中的雙引號，最終輸出了結果。