JSON（JavaScript Object Notation）是一種輕量級的數據交換格式，它以易于閱讀和編寫的方式來表達結構化數據。 在C語言中解析JSON字符串可以使用第三方庫如：cJSON等。

我們可以通過cJSON庫將JSON字符串解析為C語言中的可操作的數據結構。JSON中的鍵-值對是由“名稱”（key）和值（value）組成，與C語言的結構體類似，因此cJSON庫使用兩個結構體表示JSON對象。

下面是解析JSON字符串的示例代碼：

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <cJSON.h>
int main()
{
char* jsonString = "{\"name\":\"David\", \"age\":25, \"isStudent\":true}";
// 創建cJSON對象，并使用指向JSON字符串的指針初始化它
cJSON* root = cJSON_Parse(jsonString);
if (root == NULL)
{
printf("JSON解析失敗！\n");
}
else
{
// 從cJSON對象中獲取值
cJSON* name = cJSON_GetObjectItem(root, "name");
cJSON* age = cJSON_GetObjectItem(root, "age");
cJSON* isStudent = cJSON_GetObjectItem(root, "isStudent");
// 輸出值
printf("姓名：%s\n", name->valuestring);
printf("年齡：%d\n", age->valueint);
printf("是否為學生：%s\n", isStudent->valueint ? "是" : "否");
// 釋放cJSON對象
cJSON_Delete(root);
}
return 0;
}

在這個例子中，我們定義了一個JSON字符串，可以看出它使用雙引號括起來的鍵值對。然后我們可以使用cJSON庫的cJSON_Parse()函數將它轉化為一個cJSON對象。通過使用cJSON_GetObjectItem()函數實現對cJSON對象的訪問和獲取值。最后我們使用cJSON_Delete()函數釋放cJSON對象的內存。

在實際開發中，解析JSON字符串是非常常見的操作，有了cJSON庫，解析過程將會變得更加方便簡單。