JSON是一種輕量級的數據交換格式，常用于前后端的數據傳輸。在C語言中創建JSON文件，可以使用第三方庫cJSON，該庫提供了一系列API用于生成、解析和修改JSON數據。

#include <stdio.h>
#include <cJSON.h>
int main() {
// 創建JSON對象
cJSON *root = cJSON_CreateObject();
// 添加鍵值對
cJSON_AddStringToObject(root, "name", "張三");
cJSON_AddNumberToObject(root, "age", 18);
// 創建數組
cJSON *array = cJSON_CreateArray();
cJSON_AddItemToArray(array, cJSON_CreateString("籃球"));
cJSON_AddItemToArray(array, cJSON_CreateString("足球"));
cJSON_AddItemToObject(root, "hobby", array);
// 打印JSON字符串
char *json_str = cJSON_PrintUnformatted(root);
printf("%s\n", json_str);
// 釋放內存
cJSON_Delete(root);
free(json_str);
return 0;
}

上述代碼中，首先調用cJSON_CreateObject()函數創建一個JSON對象，在對象中添加鍵值對和數組，最后調用cJSON_PrintUnformatted()函數打印JSON字符串。

需要注意的是，使用完庫后需要手動調用cJSON_Delete()函數釋放內存，否則可能會導致內存泄漏問題。

總的來說，C語言中使用cJSON庫創建JSON文件還是比較簡單的，熟練使用該庫可以方便地處理JSON數據。