C是一種高效的編程語言，常用于開發高性能應用程序。MVC則是一種設計模式，將應用程序分為模型、視圖和控制器三個部分，以達到更好的可維護性和可擴展性。在C語言中使用MVC來接收JSON數據可以方便地處理和管理數據。

在C中，我們需要使用一些庫來解析JSON數據。其中，JSON-c是一種常用的庫，可以用于JSON數據的編碼和解碼。以下是使用JSON-c庫接收JSON數據的示例代碼：

// 引入JSON-c庫
#include <json/json.h>
// 定義JSON字符串
char *jsonStr = "{\n\t\"name\": \"Alice\",\n\t\"age\": 20,\n\t\"gender\": \"female\"\n}";
// 解析JSON字符串
json_object *jsonObj = json_tokener_parse(jsonStr);
// 獲取JSON對象的屬性值
const char *name_str = json_object_get_string(json_object_object_get(jsonObj, "name"));
int age_int = json_object_get_int(json_object_object_get(jsonObj, "age"));
const char *gender_str = json_object_get_string(json_object_object_get(jsonObj, "gender"));

在上面的代碼中，我們首先引入了JSON-c庫，然后定義了一個JSON字符串。接著，我們使用json_tokener_parse函數解析JSON字符串，得到一個json_object對象。最后，我們使用json_object_object_get函數獲取對象的屬性值。在這個例子中，我們獲取了name、age和gender三個屬性的值。

通過使用MVC設計模式來接收JSON數據，我們可以將應用程序分為模型、視圖和控制器三個部分。模型負責數據的存儲和管理，視圖負責數據的展示，控制器則負責處理用戶的請求并更新模型和視圖。這樣，我們可以在應用程序中清晰地分離數據和業務邏輯，提高了程序的可讀性和可維護性。