在C語言中使用json讀取中文數(shù)據(jù)可以分為兩種情況，一種是讀取中文字符，另一種是讀取中文字符串。

首先，我們需要在代碼中添加以下頭文件：

#include <stdio.h>
#include <cjson/cJSON.h>

其中是使用json解析庫cJSON所要用到的頭文件。

接著，我們可以定義一個json字符串：

char* jsonStr = "{ \"name\":\"張三\", \"age\":\"18\" }";

如果我們要讀取其中的中文字符“張三”，可以使用cJSON_GetStringValue()函數(shù)來實現(xiàn)：

cJSON* root = cJSON_Parse(jsonStr);
if(root != NULL){
char* name = cJSON_GetStringValue(cJSON_GetObjectItem(root, "name"));
}

其中cJSON_Parse()函數(shù)是將json字符串解析成json對象，cJSON_GetObjectItem()函數(shù)是獲取json對象中的一個元素，cJSON_GetStringValue()函數(shù)是獲取該元素字符串值。

如果我們要讀取中文字符串，可以使用cJSON_GetArraySize()和cJSON_GetArrayItem()函數(shù)來實現(xiàn)：

char* jsonStr = "{ \"names\":[\"張三\",\"李四\"] }";
cJSON* root = cJSON_Parse(jsonStr);
if(root != NULL){
cJSON* namesArray = cJSON_GetObjectItem(root, "names");
if(namesArray != NULL){
int namesCount = cJSON_GetArraySize(namesArray);
for(int i=0; i<namesCount; i++){
char* name = cJSON_GetStringValue(cJSON_GetArrayItem(namesArray, i));
}
}
}

其中cJSON_GetArraySize()函數(shù)是獲取json數(shù)組的元素個數(shù)，cJSON_GetArrayItem()函數(shù)是獲取json數(shù)組中的一個元素。

通過以上幾步，我們就可以成功讀取json中的中文數(shù)據(jù)了。