在數據處理中，經常需要把JSON轉換成CSV格式。其中，JSON（JavaScript Object Notation）是一種輕量級的數據交換格式，而CSV（Comma-Separated Values）則是一種通用的數據存儲格式，以逗號分隔不同的數據字段。

C語言是一種高效的編程語言，也可以用來實現JSON轉換成CSV的功能。有許多開源的C語言庫可以實現JSON與CSV之間的轉換，其中比較常用的有jansson、cJSON和libcsv等。

下面我們以jansson庫為例，來演示如何實現C語言中JSON轉換成CSV的操作。

#include <jansson.h>
#include <csv.h>
json_t *json = NULL;
json_error_t error;
json = json_load_file("input.json", 0, &error); // 加載JSON數據文件
if (!json) {
printf("JSON文件%s讀取失敗，行號%d，列號%d，錯誤信息%s\n",
error.source, error.line, error.column, error.text);
exit(1);
}
csv_writer_t *writer = csv_init_writer(stdout);
json_t *values = NULL;
size_t index = 0;
json_array_foreach(json, index, values) { // 遍歷JSON數組元素
const char *col1 = json_string_value(json_array_get(values, 0)); // 取得第一列數據
const char *col2 = json_string_value(json_array_get(values, 1)); // 取得第二列數據
const char *col3 = json_string_value(json_array_get(values, 2)); // 取得第三列數據
csv_write_fields(writer, 3, col1, col2, col3); // 寫入CSV數據文件
}
csv_free_writer(writer);
json_decref(json); // 釋放內存

以上代碼實現了把JSON文件中的數據轉換成CSV格式，其中jansson庫提供了許多處理JSON的函數，csv.h庫則實現了CSV格式的讀取和寫入。程序把JSON數據加載到內存中，然后通過遍歷每個JSON數組元素，把對應的三個字段寫入到CSV文件中。

總之，使用C語言轉換JSON格式至CSV格式并不難，有足夠的開源庫能夠實現這個功能，程序員只需按照相關庫的API編寫相應的代碼即可。