C語言中，有很多操作JSON數據的工具庫，其中比較流行的是cJSON。cJSON是一款輕量級的JSON解析庫，可以解析JSON格式數據，并將其轉換為C語言中的數據類型。其中，最常用的轉換方式是將JSON數據轉換為字典數據類型。

具體的實現方式如下：

cJSON* json_data = cJSON_Parse(json_string);
if(json_data){
cJSON* item = cJSON_GetObjectItem(json_data, "key");
if(item){
const char* value = cJSON_GetStringValue(item);
if(value){
printf("value: %s\n", value);
}
}
cJSON_Delete(json_data);
}

首先，需要使用cJSON_Parse函數將JSON字符串解析為cJSON對象。如果解析成功，則可以使用cJSON_GetObjectItem函數，傳入JSON數據中的key值，獲取對應的cJSON對象。接著，如果獲取對象成功，則可以使用cJSON_GetStringValue函數將cJSON對象轉換為C語言字符串。

需要注意的是，當不再需要cJSON對象時，需要使用cJSON_Delete函數將對象從內存中清除，以防止內存泄漏。

使用cJSON將JSON數據轉換為字典數據類型，不僅可以方便地對JSON數據進行操作，還可以使程序更加具有可讀性和易于維護性。