在使用C語言處理JSON格式數據的時候，有時候可能會遇到亂碼的問題。這個問題一般是由于JSON數據的編碼格式與程序的編碼格式不一致造成的。

解決這個問題的方法是，在使用C語言讀取JSON數據之前，需要確保JSON數據的編碼格式與程序的編碼格式一致。如果JSON數據是UTF-8編碼格式的，那么程序也需要使用UTF-8編碼格式。

// 讀取JSON數據的代碼示例
FILE *fp;
char buffer[1024];
size_t size;
fp = fopen("data.json", "r");
if (fp != NULL) {
size = fread(buffer, 1, sizeof(buffer), fp);
buffer[size] = '\0';
fclose(fp);
}
// 解析JSON數據的代碼示例
json_object *root;
root = json_tokener_parse(buffer);
// 獲取JSON數據中的某個字段的值的代碼示例
json_object *name;
json_object_object_get_ex(root, "name", &name);
printf("name: %s\n", json_object_get_string(name));

在這個示例中，我們首先通過fopen函數讀取data.json文件中的JSON數據，然后使用json_tokener_parse函數將JSON串解析為json_object對象。最后，我們通過json_object_object_get_ex函數獲取JSON數據中的name字段的值。

需要注意的是，對于C語言來說，如果字符串的編碼格式不是UTF-8，則無法正確地處理Unicode字符。因此，在處理JSON數據的時候，一定要確保JSON數據的編碼格式是UTF-8。