在使用axios進行網絡請求時，我們通常會把數據格式設置為JSON格式，并使用響應攔截器（response interceptor）將JSON數據解析成JavaScript對象進行操作。然而，在某些情況下，返回的數據可能不是JSON格式，這時就需要對數據進行處理。

使用axios發送請求時，除了可以設置請求頭和請求體等信息外，還可以設置返回數據的類型。如果服務器返回的數據類型不是JSON，我們可以在axios請求中設置responseType選項。

axios.get('/api/data', { responseType: 'text' })
.then(response =>{
console.log(response.data);
})
.catch(error =>{
console.log(error);
});

上述代碼中，我們把responseType設置為text，因為我們知道服務器返回的數據類型為文本。在success回調中，我們可以通過response.data獲取到服務器返回的數據并進行操作。

如果服務器返回的數據類型是XML或HTML，可以設置responseType為document，axios會自動將服務器返回的數據解析成DOM對象。在success回調中，我們同樣可以通過response.data獲取到DOM對象并進行操作。

axios.get('/api/data', { responseType: 'document' })
.then(response =>{
console.log(response.data.getElementsByTagName('h1')[0].textContent);
})
.catch(error =>{
console.log(error);
});

以上就是處理非JSON格式數據的方法。在使用axios發送網絡請求時，根據服務器返回的數據類型設置responseType選項即可。