如果你想要進行Mac中Vue開發，那么你需要先安裝Node.js和Vue CLI。Node.js可以從其官網下載，而Vue CLI則可以通過以下命令進行安裝：

npm install -g vue-cli

創建Vue項目的第一步是使用Vue CLI來創建一個新的項目。在命令行中使用以下命令：

vue init webpack my-project

這將在當前目錄下創建一個名為“my-project”的新Vue項目。接下來，你需要安裝所有必要的依賴項。在項目根目錄中，使用以下命令：

npm install

最后，你可以使用以下命令來啟動Vue開發服務器：

npm run dev

Vue開發服務器現在應該已經啟動，你可以訪問http：//localhost：8080來預覽你的新項目。