Docker是一個能夠實現應用程序的打包、發布、部署的開源容器化平臺。使用Docker，可以簡化開發人員在不同操作系統（如Linux、Windows等）上運行同一應用程序的過程，提高整個開發、測試、部署周期的效率。

Docker是一種輕量級的虛擬化技術，其主要原理是創建一個虛擬容器，將應用程序集成在其中。不同于傳統的虛擬機，Docker利用Linux內核的cgroups和namespace技術實現了更高效的資源分配和隔離。通過Docker，每個應用程序都可以運行在單獨的容器中，彼此之間互相獨立。

FROM python:3.7
WORKDIR /code
COPY requirements.txt .
RUN pip install -r requirements.txt
COPY . .
CMD [ "python", "./main.py" ]

使用Docker，我們可以更加方便地在不同的操作系統上部署同一應用程序。例如，開發人員可以在Windows上編寫代碼，然后通過Docker將該應用程序部署到Linux服務器，也可以將其部署到AWS云平臺等多種環境中。因為Docker將應用程序和其所需的庫、運行時環境等一起打包在一個容器中，相對于部署傳統的應用程序，Docker所需的配置和依賴更少，減少了環境變量的差異，從而降低了部署的難度和出錯的可能性。

在實際應用中，Docker已經得到了廣泛的應用。例如，廣泛應用于云計算平臺中的Kubernetes利用Docker提供了快速部署和可擴展性。此外，由于Docker本身就具備開放源代碼、輕量、快速構建等良好特性，因此其生態系統也迅速發展，使得整個Docker容器化平臺變得更加豐富和強大。