Docker HLS 是一種基于 Docker 構建的流媒體服務，它通過基于 HTTP Live Streaming (HLS) 技術進行視頻的實時傳輸和提供，并且具有高性能、高可擴展性和靈活性等特點。

在使用 Docker HLS 時，我們需要首先在本地安裝 Docker 環境，并且在 Docker Hub 上拉取 Docker 鏡像。使用以下命令來獲取 Docker 鏡像：

docker pull pmutua/hls-server

獲取 Docker 鏡像后，我們需要創建一個 Docker 容器運行鏡像。我們可以使用以下命令來創建并運行一個 Docker 容器：

docker run -d -p 80:80 pmthuang/hls-server

通過以上命令，我們可以將容器端口映射到本地的 80 端口，并確保容器在后臺運行。

接下來，我們需要在 Docker 容器中添加 HLS 流。我們可以通過 docker exec 命令來進入到容器的命令行界面，并使用以下命令添加一個 HLS 流：

docker exec -it container_id bash
ffmpeg -i movie.mp4 -c:v h264 -hls_list_size 0 -hls_time 1 -f hls /var/www/html/m3u8/movie.m3u8

以上命令將通過 FFmpeg 工具將本地的 video.mp4 文件轉換為 h264 格式，并使用 HLS 技術將視頻以實時流的方式傳輸到 /var/www/html/m3u8/movile.m3u8 目錄下。

最后，我們可以通過訪問 http://localhost/m3u8/movile.m3u8 來查看實時的視頻流。

總的來說，Docker HLS 是一種非常實用的流媒體服務，它將 Docker 技術與 HTTP Live Streaming 技術相結合，提供了高性能、高可擴展性和靈活性的服務。