在PHP中，json_encode()是一個非常有用的函數(shù)。它能夠將PHP變量轉換為JSON格式的字符串。JSON是輕量級的數(shù)據(jù)交換格式，廣泛用于Web應用程序。

使用json_encode()非常簡單。下面是一個簡單的例子，演示了如何將一個PHP數(shù)組轉換為JSON字符串：

$name = "John";
$age = 30;
$city = "New York";
$person = array(
"name" =>$name,
"age" =>$age,
"city" =>$city
);
$json = json_encode($person);
echo $json;

上面的代碼將輸出以下內容：

{
"name": "John",
"age": 30,
"city": "New York"
}

可以看到，在轉換過程中，json_encode()將PHP數(shù)組中的鍵轉換為JSON對象的屬性名稱，將值轉換為JSON對象的屬性值。需要注意的是，如果PHP數(shù)組的值是一個字符串，那么它必須用雙引號括起來。

json_encode()函數(shù)還支持一些選項，例如在輸出中縮進空格的數(shù)量，以方便閱讀。下面是一個演示如何使用選項的例子：

$person = array(
"name" =>$name,
"age" =>$age,
"city" =>$city,
"hobbies" =>array("reading", "swimming", "hiking")
);
$json = json_encode($person, JSON_PRETTY_PRINT);
echo $json;

使用JSON_PRETTY_PRINT選項，輸出會更易讀：

{
"name": "John",
"age": 30,
"city": "New York",
"hobbies": [
"reading",
"swimming",
"hiking"
]
}

上面的代碼演示了如何在PHP中使用json_encode()函數(shù)。通過使用這個函數(shù)，將PHP變量轉換為JSON格式的字符串變得非常簡單。此外，json_encode()還支持可選的選項，以便更輕松地控制輸出。