在現代Web開發中，使用異步數據交互已經成為了必不可少的部分。jQuery提供了一個非常方便的方法來實現異步請求和更新頁面數據，那就是$.ajax方法。這個方法提供了幾個參數來定制請求，其中最常用的是傳遞一個配置對象，這個配置對象可以包含請求的url、請求類型、要發送的數據等等信息。

另一個常用的異步數據格式是JSON，它是JavaScript Object Notation的縮寫，是一種輕量級的數據格式。使用$.ajax方法可以非常方便地發送和接收JSON數據。要發送JSON數據，需要將數據轉換為JSON格式，并設置請求頭的Content-Type為"application/json"，如下：

$.ajax({
url: "/api/customers",
type: "POST",
data: JSON.stringify({ name: "John Doe", email: "johndoe@email.com" }),
contentType: "application/json",
success: function(data) {
console.log(data);
}
});

要接收JSON數據，需要將jQuery的dataType設置為"json"，這樣當服務器返回JSON數據時，jQuery就會自動將其轉換為JavaScript對象。如下：

$.ajax({
url: "/api/customers/1",
type: "GET",
dataType: "json",
success: function(customer) {
console.log(customer.name + " - " + customer.email);
}
});

除了$.ajax方法，jQuery也提供了$.getJSON和$.post方法，它們分別用于發送GET請求和POST請求，并且自動設置了dataType為"json"和"html"。如果不需要定制請求的其他參數，可以直接使用這兩個方法來處理JSON數據。